카구라 준마이 무로카무카스이 나마자케 (루리)

카구라 준마이 무로카무카스이 나마자케 (루리) (神蔵 KAGURA 純米 無濾過・無加水・生酒(ルリ))

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Flavor Profile

33224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

Water

洗心甘露水(比叡山系地下水)

Yeast

オリジナル

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやかキレのある柔らか
フルーティー・フローラル
熟したバナナマスカット
ナッティー・ハニー
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

이탈리안

Features

精米歩合だけではない、造りで実現できる旨さを追求した純米酒。 米の旨みが濃く、それでいて、艶やかな香りがあります。 時々に応じて、味わいの表情を変えるのは、醪に溶けやすい「祝」米ならでは。 一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。 丁寧な仕込みによって生まれる純米酒をぜひ。 ※販売に関する注意事項 販売商品に化粧箱は付属しておりません。