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우라라노쿠모노이 준마이슈 (うららの雲乃井【純米酒】)

준마이 (純米酒)

요시다 킨에몬 상점 주식회사

(株式会社吉田金右衛門商店)

쿠모노이

쿠모노이 (雲乃井)

くものい (kumonoi)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

44202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石（福井）

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のある華やかジューシー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

福井県が開発した「うららの酵母」と地元産の五百万石で丹念に仕込みました。 羽二重のようにソフトで滑らかな旨味の中に涼やかな含み香りが拡がる、越前の風土を鮮やかに投影したお酒です。