코이마리 사키 준마이다이긴죠 (古伊万里 前 純米大吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
協会1801号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある華やか伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴバナナメロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
上品な香りとともにフレッシュで優しい甘さに包まれるリッチな味わいです。2016年 福岡国税局酒類鑑評会大賞受賞酒。また、JAL国内線ファーストクラスにも採用され、最高に贅沢なひと時を感じさせる美酒です。