호와호와 시로코우지 스파쿠링

호와호와 시로코우지 스파쿠링 (HOWA HOWA 白麹スパークリング)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

주식회사 도노이케 주조점

(株式会社外池酒造店)

호와호와

호와호와 (HOWA HOWA)

ほわほわ (howahowa)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

발포주・스파클링

Flavor Profile

23402FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米(国産）、米麹(国産米）、炭酸ガス

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리튀김

Features

白麹を使用し、レモンの様な爽快な酸味と米の甘みが感じられるバランスの取れた味わい。 長時間かけ注入したきめの細かい炭酸によりスイスイ飲んでしまう新感覚の日本酒スパークリング。