타마가와 준마이긴죠 오마치

타마가와 준마이긴죠 오마치 (玉川 純米吟醸 雄町)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

키노시타 주조 유한회사

(木下酒造有限会社)

타마가와

타마가와 (玉川)

たまがわ (tamagawa)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33342FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

岡山県産 雄町

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のある伸びのある濃厚

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

豊かな旨味と、花よりは草やハーブを思わせる香りで、存在感のある食中酒に仕上がっています。