미코츠루 준마이지코미노우메슈 (御湖鶴 純米仕込みの梅酒)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
日本酒、梅(国産）、砂糖
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
御湖鶴の純米酒に長野県産契約農家の南高梅の梅をふんだんに使用して漬けた梅酒です。旨味、甘味、酸味、コクといった純米酒の味わいと、梅エキスの相性は抜群です。ストレートはもちろん、ロック、ソーダ割、お湯割り、またお燗もおすすめです。まろやかで上品な味わいの梅酒です。