No image available

츠즈라노나미 긴죠 (つづらの波 吟醸)

긴죠 (吟醸酒)

마쓰나미 주조 주식회사

(松波酒造株式会社)

오에야마 (大江山)

おおえやま (ooeyama)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

大吟醸の原酒に、能登町小木の九十九湾沖（つくもわん）5km・水深400mより取水した「能登海洋深層水」のミネラルウォーターを使った吟醸酒です。爽やかな香りと涼しげな口当たりが特に女性に人気です。