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주잇슈 긴조 시보리타테 나마 (十一州 吟醸しぼりたて生)

긴죠 (吟醸酒)

닛폰세이슈 주식회사

(日本清酒株式会社)

쥬잇슈 (十一州)

じゅういっしゅう (juuisshuu)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

3

Flavor Profile

22203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

吟風

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
ジューシー伸びのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)