엔토 준마이다이긴죠슈

엔토 준마이다이긴죠슈 (炎杜 純米大吟醸酒 )

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

무네마사 주조 주식회사

(宗政酒造株式会社)

엔토

엔토 (炎杜)

えんと (ento)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Ingredients

Rice

山田錦

Water

有田黒髪山系水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

장어

Features

全量地元有田産「山田錦」で仕込んだ純米大吟醸酒。 洋梨を思わせるフルーティな香りが感じられ、ふわりと広がる芳醇な香りと、どこまでもジューシーでとろけていくような味わいが特徴です。