무쓰하썬 키죠우슈 (陸奥八仙 貴醸酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
青森県産米100%
Water
蟹沢伏流水
Yeast
青森県酵母
Base Ingredients
米・米麹・日本酒
Features
味わい
まろやかジューシーガス感
フルーティー・フローラル
リンゴバナナレモン
ミルキー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
야키토리・꼬치구이・닭요리치즈
Features
～レモンキャンディ系の甘酸っぱさが唯一無二です～ 貴醸酒とは、日本酒の「3段仕込み」の最後に仕込む「留仕込み」の際に水ではなく日本酒で仕込む酒のことを指します。基本、甘みが強いものが多いですがこちらはすっきりとして飲みやすい甘さが特徴的です。食中酒でも食後酒でも楽しめますし、冷やでもぬる燗でも楽しめる、オールマイティな1本です。