아사시보리 혼조조

아사시보리 혼조조 (朝しぼり 本醸造)

혼죠조 (本醸造酒)

주식회사 엔도 주조장

(株式会社遠藤酒造場)

아사시보리 (朝しぼり)

あさしぼり (asashibori)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

혼죠조

Acidity

1.8

Sake Meter Value

-4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

튀김

Features

華やかさの中に力強さと奥行きを併せ持つうまみの逸品。