히메이치에 타우치 준마이긴조우 (媛一会 田打ち 純米吟醸)
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Specifications
Ingredients
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
「田打ち」とは、夏の田植えの準備のために春に行う作業のことで、豊作祈願の意味もあります。お米を扱う蔵人の“お米に対する感謝の気持ち”をお酒に込めました。