세이쿄 우사기노오모이데 (誠鏡 うさぎの思い出)
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Specifications
Ingredients
Rice
広島県産米
Yeast
K1001
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
純米酒「誠鏡ﾞうさぎの想い出”」は忠海港港湾ターミナルを運営する「うさぎの島への玄関口｜忠海港」とのタイアップで生まれました。 大久野島は瀬戸内海に浮かぶ周囲4.3kmの小さな島です。多くのうさぎが生息していることから「うさぎの島」と呼ばれ、国内外を問わず年間を通して多くの観光客が訪れます。うさぎには不思議な力が宿ると言われています。とても高い繁殖力を持つことから、子だくさんに恵まれる動物として有名であり、安産や子宝成就、子孫繁栄の象徴として世界中で親しまれています。