후쿠이와이 준마이슈 시보리타테 나마자케

후쿠이와이 준마이슈 시보리타테 나마자케 (福祝 純米酒 しぼりたて生酒)

준마이 (純米酒)

토헤이 주조 합자회사

(藤平酒造合資会社)

후쿠이와이

후쿠이와이 (福祝)

ふくいわい (fukuiwai)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

41510FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

彗星　ふさこがね

Water

久留里の名水

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

定番の純米酒のしぼりたて生酒バージョンで、旨味が広がり、飲みごたえのある、キレのいい純米酒です。