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고즈노미네 (五頭の峰)

기타 (その他)

고시츠카노 주조 주식회사

(越つかの酒造株式会社)

고즈노미네 (五頭の峰)

ごずのみね (gozunomine)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

기타

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+5.0

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新潟県産米を100％使い、独自の製法による低温仕込で、穏やかな香りと呑み応えのある口当たりに仕上げました。