하쿠라쿠세이 준마이긴죠우 (伯楽星 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
蔵の華
Water
蔵王連峰伏流水
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある華やか
フルーティー・フローラル
バナナメロンマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米
ミルキー
ヨーグルト
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
これぞ「究極の食中酒」。 伯楽星らしさを一番感じられる1本。 ほのかなバナナ香が口に広がり柑橘類を思わせる爽やかな酸味が切れ味を演出します。 美味しいお料理とともに冷たく冷やして爽やかにお召し上がりください。