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오쿠노토노시라기쿠 도쿠베쓰준마이슈 (奥能登の白菊 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

하쿠토 주조점 주식회사

(株式会社白藤酒造店)

오쿠노토노시라기쿠 (奥能登の白菊)

おくのとのしらぎく (okunotonoshiragiku)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦・五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある濃厚
ナッティー・ハニー
キャラメル炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

旨味がありながらすっきりとした味わいの純米酒。穏やかな香りは料理との相性も抜群です。燗酒でも冷酒でもお楽しみいただけます。