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이치노타니 벳츠아츠라에 야마하이시코미 토쿠베츠준마이 나마겐슈 (一乃谷 別誂 山廃仕込 特別純米 生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

우노 주조장 주식회사

(株式会社宇野酒造場)

이치노타니

이치노타니 (一乃谷)

いちのたに (ichinotani)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

특별 준마이

Flavor Profile

43333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

金沢酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
バランスが良い華やか綺麗
フルーティー・フローラル
メロンマスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

２種類の酵母を使って醸した純米の生原酒です。 口あたりのよいすっきりとしたお酒です。