No image available

하나하토 토우지미즈카라소다테타코메데카모시타 토쿠벳츤마이슈 (華鳩 杜氏自ら育てた米で醸した 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

에노키 주조 주식회사

(榎酒造株式会社)

하나하토 (華鳩)

はなはと (hanahato)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

01510FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

藤田杜氏が育てた米『吟のさと』

Yeast

熊本酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

藤田杜氏が音戸で育てたお米を音戸で醸した、音戸産100%のお酒！ 田植えから、収穫まで藤田杜氏が愛情込めて育てたお米を心込めて醸した、安心安全の1本。 『すっきりおいしい。』と好評です。