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나마겐슈 우스니고리 "스가오" (生原酒 うすにごり「素顔」)

혼죠조 (本醸造酒)

카타야마 주조 주식회사

(片山酒造株式会社)

카시와자카리 (柏盛)

かしわざかり (kashiwazakari)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

44104FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

栃木県産五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
味わい
キレのあるまろやか爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

栃木県産の米、五百万石を使用した『原酒柏盛 素顔』は無濾過生原酒。 原酒 うすにごり「素顔」は12月搾りたてのフレッシュな香味と芳醇な旨味をそのまま封じ込めた冬季限定の美味しさを全国のお客様にお届けします。 一般ではなかなか味わえなかった幻の味を、蔵元から直送しますのでお楽しみください。 酒通はもちろん、女性にもおすすめしたい一品です。