준마이 니토 야마다니시키 65 캇세이고리 나마

준마이 니토 야마다니시키 65 캇세이고리 나마 (純米 二兎 山田錦 65 活性にごり 生)

준마이 (純米酒)

마루이시 양조 주식회사

(丸石醸造株式会社)

니토

니토 (二兎)

にと (nito)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

43334FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ガス感アルコール感柔らか
フルーティー・フローラル
洋梨
ミルキー
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)중화요리이탈리안

Features

「後味きれいなにごり酒」×「爆発する活性感」