고시지노코바이 주쇼지겐테이 긴쇼다이긴죠 (越路乃紅梅〈受賞時限定〉金賞大吟醸)

쿠비키 주조 주식회사

(頚城酒造株式会社)

코시지노코우바이 (越路乃紅梅)

こしじのこうばい (koshijinokoubai)

Reviews for this sake

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

現在唯一の全国規模で開催をされている公的期間の鑑評会「全国新酒鑑評会」において、最高賞である金賞を受賞した大吟醸酒です。