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미카도마츠 프리미엄 준마이긴조나마겐슈 (帝松プレミアム 純米吟醸生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

마츠오카 양조 주식회사

(松岡醸造株式会社)

미카도마츠 (帝松)

みかどまつ (mikadomatsu)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2.0

Sake Meter Value

-1.0

Flavor Profile

43304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山酒4号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

フルーティーで濃厚甘口。搾りたてのフルーティーな香りとフレッシュで爽やかな口当たりが楽しめます。口に含むと徐々に香りと旨みが膨らみ、最高点に達したのち、すっと引く綺麗な後味が魅力です。