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야마토코즈치 히야오로시 준마이다이긴죠우 (倭小槌 ひやおろし 純米大吟醸)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

이자와 혼케 합명회사

(井澤本家 合名会社)

야마토코즈치 (倭小槌)

やまとこつち (yamatokotsuchi)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新酒が夏を越して秋になると日本酒本来の旨味が増し、まろやかに熟成した味わいになります。