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비로쿠 토쿠베츠 준마이슈 하루시보리 오리가라미 나마겐슈 (美禄 特別純米酒 春しぼり 滓がらみ生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

오토코야마 본점 주식회사

(株式会社男山本店)

비로쿠 (美禄)

びろく (biroku)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

-3

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感華やか爽やか
フルーティー・フローラル
白い花

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ほのかに香る爽やかな果実香。スッキリとした酸味とキレのある後味が特徴。口当たりは爽やかな甘味からはじまり、食事との相性で広がる旨味。新酒ならではのフレッシュで力強い味わいが楽しめる逸品。