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미나노가와 토쿠베츠준마이무로카나마겐슈 (男女川 特別純米無濾過生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

이나바 주조장

(稲葉酒造場)

미나노가와 (男女川)

みなのがわ (minanogawa)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

茨城県産ひたち錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米を使用。丁寧な仕込みで、昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを生酒で無濾過原酒のまま詰めた味わいのあるしっかりしたお酒です。