키도 KID 준마이긴조 하루노쿤푸 (紀土 KID 純米吟醸 春ノ薫風)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
高野山伏流水
Yeast
協会1801酵母、協会9号系酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある爽やか
フルーティー・フローラル
パイナップルマスカット桃
ミルキー
ナッティー・ハニー
米粉
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
柔らかな味わいとほんのりとした余韻の苦み。香りもバランスを保ちながら表現しています。春の訪れにぴったりなお酒です。