아마후리 DEWA･SAN･SAN

아마후리 DEWA･SAN･SAN (雨降 DEWA･SAN･SAN)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

킷카와 양조 주식회사

(吉川醸造株式会社)

아메후리

아메후리 (雨降)

あふり (afuri)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Water

雨降山の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

摘み立ての若草や緑の果実を思わせる香り。口に含むと爽快な渋味と苦味が心地よく、後味はシャープなキレで締めくくられます。 ほのかな甘さが優しく包み込む、フレッシュで瑞々しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。