하나아비 준마이다이긴죠 미야마니시키 우스니고리 겐테이조조 나마자케

하나아비 준마이다이긴죠 미야마니시키 우스니고리 겐테이조조 나마자케 (花陽浴 純米大吟醸 美山錦 うすにごり 限定醸造 生酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

난요우 양조 주식회사

(南陽醸造株式会社)

하나아비 (花陽浴)

はなあび (hanaabi)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

48%

Flavor Profile

43424FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

スパイシー・ウッディー
味わい
複雑味のあるガス感

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

はちみつ様の甘み