야마토고코로 도쿠베츠준마이 가마

야마토고코로 도쿠베츠준마이 가마 (日本心 特別純米 蒲)

특별 준마이 (特別純米酒)

다케다 주조 주식회사

(武田酒造 株式会社)

야마토고코로

야마토고코로 (日本心)

やまとごころ (yamatogokoro)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

02420FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

味の幅があり、昔から親しまれてきた酸の効いた特別純米酒。夏を越して味を蓄えた落ち着きのあるお酒を瓶に詰めました。日本酒ツウの方に味わっていただきたい逸品です。