칸키쿠 플레이포ー

칸키쿠 플레이포ー (寒菊 Pray for)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

간기쿠메이 양조 합자회사

(合資会社 寒菊銘醸)

오케셔널

오케셔널 (Occasional)

おけーしょなる (okēshonaru)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

44224FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産愛山

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
バランスが良いガス感キレのある
フルーティー・フローラル
ライチマスカットパイナップル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

飲み手の皆様が良い年末を過ごし次の１年も健やかで開けた日々を送ることができますように、と祈りを込めた寒菊銘醸最高スペックの一本です。皆様の年末を労うこのお酒と共に、酒興のひとときをお過ごしいただければ幸いです☆