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쿠로마츠하쿠시카 나카토리 쥰마이 스키 (黒松白鹿 中取り 純米 透き SUKI)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

타츠우마혼케 주조 주식회사

(辰馬本家酒造 株式会社)

쿠로마츠하쿠시카 (黒松白鹿)

くろまつはくしか (kuromatsuhakushika)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

32233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

お酒をしぼる際に一番美味しいところだけを「中取り」した、透明感のあるすっきりとした味わいの中にもコクのある純米酒です。