후쿠나가라 가라구치준마이

후쿠나가라 가라구치준마이 (富久長 辛口純米)

준마이 (純米酒)

카부시키가이샤 이마다쇼조우혼텐

(株式会社今田酒造本店)

후쿠쵸우

후쿠쵸우 (富久長)

ふくちょう (fukuchou)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか華やか
フルーティー・フローラル
ライムパイナップル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

柔らかく、繊細な旨味ときれいな香り、富久長ならではの辛口に仕上げています。思わずもう一杯！ とグラスがすすむ、家飲みにも最適な一本。お刺身や煮魚など和食との相性に定評があります。