닌키이치 스파ー크링빈나이학고부류또

닌키이치 스파ー크링빈나이학고부류또 (人気一 スパークリング瓶内醗酵ブリュット)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

닌키 주조 주식회사

(人気酒造株式会社)

닌키이치

닌키이치 (人気一)

にんきいち (ninkiichi)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

2.4

Sake Meter Value

-18

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

日本酒らしさを兼ね備えた。アルコールも高めのスパークリング日本酒です。 甘さ控えめなので、お料理との相性も抜群です。