라이후쿠 준마이나마자케 하츠시보리

라이후쿠 준마이나마자케 하츠시보리 (来福 純米生酒「初しぼり」)

준마이 (純米酒)

라이후쿠 주조 주식회사

(来福酒造株式会社)

라이후쿠

라이후쿠 (来福)

らいふく (raifuku)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

59%

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるふくよか伸びのある
フルーティー・フローラル
ライチメロン
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

[生] 地元筑西市産の契約農家栽培の五百万石を使用した純米生酒。新酒のフレッシュ感が感じられます。