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미야코비진 준마이긴죠우 와카미야노시즈쿠 나마겐슈 (都美人 純米吟醸 若宮の雫 生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

미야코비진 주조 주식회사

(都美人酒造株式会社)

미야코비진 (都美人)

みやこびじん (miyakobijin)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

兵庫夢錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

播州の一部地域だけで栽培されている　高品質な酒造好適米「兵庫夢錦」 特別に種子をいただき合鴨農法で有機無農薬米が耕作されています。