신라이 시로라벨 준마이슈

신라이 시로라벨 준마이슈 (神雷 白ラベル純米酒)

준마이 (純米酒)

미와 주조 주식회사

(三輪酒造株式会社)

신라이

신라이 (神雷)

しんらい (shinrai)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+4.0

Flavor Profile

33302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

八反錦

Yeast

KA1-25

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

八反錦らしいシャープな味わいときれいな酸味と共に神雷らしい落ち着いた程よく味わいの落ち着いたお酒です