류유 준마이

류유 준마이 (龍游 純米)

준마이 (純米酒)

카스가 주조 주식회사

(春日酒造株式会社)

류우유

류우유 (龍游)

りゅうゆう (ryuuyuu)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-6

Flavor Profile

12102FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

長野県産ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

※白いラベルに移行中です。千曲市丸善ファームにて栽培された農薬不使用の美山錦にて醸した純米吟醸。穏やかな香りと切れの良い飲み口の酒です。