하쿠코우 초우카라쿠치준마이슈 쿠로라베루 (白鴻 超辛口純米酒 黒ラベル)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
八反錦（広島県産）
Water
蔵内井戸水（極軟水）
Yeast
きょうかい701号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある伸びのある複雑味のある
ナッティー・ハニー
ローストナッツ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리튀김기타 서양요리
Features
超辛口純米酒。極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。