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후키이 준마이슈 (噴井 純米酒)

준마이 (純米酒)

이시카와 주조 주식회사

(石川酒造株式会社)

후키이 (噴井)

ふきい (fukii)

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Specifications

Region

미에현 (三重県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

神の穂

Yeast

三重県酵母MK1

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感綺麗爽やか
ナッティー・ハニー
蜂蜜米粉
フルーティー・フローラル
熟したバナナレモンライム

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)