호우라이 나츠노 니고리자케 온자록

호우라이 나츠노 니고리자케 온자록 (蓬莱 夏のにごり酒 おんざろっく)

비공개 (非公開)

와타나베 주조점 유한회사

(有限会社 渡辺酒造店)

호우라이

호우라이 (蓬莱)

ほうらい (hourai)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

비공개

Rice Polishing Ratio

68%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-15

Flavor Profile

34225FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

飛騨ほまれ

Yeast

協会7号

Base Ingredients

Features

味わい
濃厚キレのある
ミルキー
クリームヨーグルト

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

体にいい成分をたっぷり含んだにごり酒は、夏バテに効果あり！オンザロック、ラムネ割りが最高に旨い。飛騨の夏を代表するにごり酒です。 こちらは4月発売商品です。