긴죠 키라 (吟醸 鬼羅)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある熟成感のある複雑味のある
フルーティー・フローラル
リンゴメロンミント
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
야키토리・꼬치구이・닭요리
Features
幾度の試行錯誤を経てたどり着いた吟醸極辛口。キレのある辛さと少しの旨味が調和し、食中酒としても抜群です。冷酒は勿論、お燗にしても楽しめます。