사케히토스지 준마이슈

사케히토스지 준마이슈 (酒一筋 純米酒)

준마이 (純米酒)

토시모리 주조 주식회사

(利守酒造株式会社)

사케히토스지

사케히토스지 (酒一筋)

さけひとすじ (sakehitosuji)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

23333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある軽やかアルコール感
フルーティー・フローラル
メロン
ナッティー・ハニー
米粉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

米の旨味を十二分に引き出した酒一筋ならではの”純米酒”。 純米酒ならではの旨味と酸味の絶妙なバランスが料理を引き立てます。 冷でもお燗でもお楽しみ頂けます！