다이나 토쿠베츠준마이 시코미이치고 하츠시보리 (大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
契約栽培 那須五百万石
Water
那須山系伏流水
Yeast
明利小川酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかバランスが良い綺麗
フルーティー・フローラル
マスカット
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
今年一番に仕込み、搾ったばかりの新酒を加熱処理を一切せずに生酒のまま蔵元の香りをそのまま瓶に詰めました。 秋に収穫されたばかりの新米「那須五百万石」を低温でゆっくりと仕込みました。 伝統の心・技、職人の熱い想いによって醸し出された逸品です。 口元によせてその上品な香りをたっぷりと楽しみ、口に含んでは瑞々しい含み香を心ゆくまで堪能してください。