호우오우비덴 혼긴

호우오우비덴 혼긴 (鳳凰美田 本吟)

긴죠 (吟醸酒)

코바야시 주조 주식회사

(小林酒造株式会社)

호오비덴

호오비덴 (鳳凰美田)

ほうおうびでん (hououbiden)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

34323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Water

自社井戸（中軟水）

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある爽やか
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

美味しい吟醸酒を皆様に気軽に味わって頂きたいという想いから誕生した商品です。吟醸酒をグラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて常温に近い状態にまで温まりますと、スッキリとしたシャープな味わい、お米の優しさ、日本酒だけにしか纏えない芳醇な香りなど日本酒の素晴らしさをお楽しみいただけます。