긴조 시보리타테 나마나마

긴조 시보리타테 나마나마 (吟醸 しぼりたて生々)

긴죠 (吟醸酒)

노구치 주조 주식회사

(農口酒造株式会社)

노구치

노구치 (農口)

のぐち (noguchi)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Ingredients

Rice

山田錦

Water

自家井戸水

Yeast

協会6号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

나베

Features

キレのある後味とほのかに香る日本酒に仕上がりました。 食中酒としてお郷里を邪魔せず、お食事をより引き出すそんな日本酒かと思います。