미스즈 토쿠벳츤마이 쥬쿠슈 에이치니쥬구비이와이

미스즈 토쿠벳츤마이 쥬쿠슈 에이치니쥬구비이와이 (美寿々 特別純米 熟酒 H29BY)

특별 준마이 (特別純米酒)

미스즈 주조 주식회사

(美寿々酒造株式会社)

미스즈

미스즈 (美寿々)

みすず (misuzu)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Ingredients

Rice

美山錦

Water

小曽部川奈良井川水系

Yeast

長野D

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

平成29年（2017年）より熟成を重ねている特別純米酒です。軽いウイスキー様の熟成香と酸味・コクが合わさり味の巾があります。