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나니와마사무네 준마이다이긴조 젠다이미몬 (浪花正宗 純米大吟醸 前代未聞)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

나니와 주조 유한회사

(浪花酒造 有限会社)

나니와마사무네 (浪花正宗)

なにわまさむね (naniwamasamune)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

19%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+5

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

山田錦を１９％まで精米した米を用いた純米大吟醸を１０年以上冷蔵貯蔵した前代未聞の商品。 長期熟成しているので、口当たりがとても滑らか、辛口で深い味わい。