세이코 소우 (준마이슈)

세이코 소우 (준마이슈) (青煌 爽 (純米酒))

준마이 (純米酒)

다케노이 주조 주식회사

(武の井酒造株式会社)

세이코

세이코 (青煌)

せいこう (seikou)

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Specifications

Region

야마나시현 (山梨県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

13332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Water

八ヶ岳の伏流水

Yeast

つるばら酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
バナナ
味わい
爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

初夏の季節商品。軽快な味わいで暑い日でも飲みやすい。