키요이즈미가와 츠야히메 니고리 (清泉川 つや姫 にごり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
つや姫
Water
鳥海山の伏流水
Yeast
10号系
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのあるまろやか濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
디저트
Features
■清泉川 純米 つや姫にごり酒 このつや姫で仕込んだにごり酒。 山形県産、特Aブランド米「つや姫」使用。 通常のにごり酒より粗く搾る特殊な製法により、 他のにごり酒よりまろやかで喉越しすっきりな飲み味。 「つや姫」100%使用のにごり酒は唯一この酒のみです。 ■美味しい飲み方 冷やして飲むのがベスト。 食中酒で飲むのも良いが、 パウンドケーキやアイスクリームなどの デザートと一緒に飲むのが良い。